Umwelt

Emsdettener Nachhaltigkeitswoche: Online-Umfrage zur Ernährungsweise

Die Emsdettener Nachhaltigkeitswoche 2024 konzentriert sich in diesem Jahr auf die Themenschwerpunkte nachhaltige Ernährung und Landwirtschaft. Anlässlich der Aktionswoche unterstützt die Stadt Emsdetten eine Online-Umfrage der Hochschule Fresenius Idstein zum Thema „Präventive Einflüsse einer zeitlich begrenzten Nahrungsaufnahme“. 

27. Februar 2024  von Simon Haverkamp
  • Lea Rautenberg, Studentin der Hochschule Fresenius Idstein

Die Umfrage beginnt am Montag, 26. Februar 2024 und ist

  hier oder direkt über den beigefügten QR-Code abrufbar.

Unter dem Begriff „zeitlich begrenzte Nahrungsaufnahme“ wird eine Ernährungsform verstanden, bei der ein individueller und bewusst festgelegten Zeitraum für die Nahrungsaufnahme am Tag festgelegt wird, während in den restlichen Stunden des Tages gefastet wird. Die enthaltenen Fragen beziehen sich dabei auf die Ernährungsgewohnheiten und Erfahrungen von Personen im Alter von 18 bis 64 Jahren.

Eine Teilnahme an der Online-Umfrage dauert etwa 5 bis 10 Minuten und erfolgt vollständig anonym, die abgegebenen Antworten und Daten können nicht zurückverfolgt werden.

Lea Rautenberg, Studentin der Hochschule Fresenius Idstein, wird die Rohdaten mit Abschluss der Umfrage für ihre Bachelorarbeit verwenden. Über die Ergebnisse der Studie können die Teilnehmenden auf Wunsch informiert werden. 

Die Umfrage endet am Montag, 18. März 2024.  

Alle Infos zur Nachhaltigkeitswoche gibt es hier.